DAS ESSZIMMERFENSTER –

ESSZIMMERS GENUSSPAKETE FÜR ZU HAUSE

 

Liebe Gäste,

wir bereiten unsere Genusspakete so für Sie vor, dass Sie sie mit wenigen Handgriffen und kleinem Zeitaufwand fertigstellen und dann im Laufe der nächsten drei Tage gemütlich und stressfrei zu Hause genießen können.

Sie können Ihre Genusspakete jeweils für den kommenden Freitag und Samstag bis Donnerstag 20:00 Uhr telefonisch unter 06321-354996 oder per E-Mail bei uns bestellen.

Die Genusspakete können Sie dann Freitag und Samstag zwischen 15:00 und 20:00 Uhr am Esszimmerfenster abholen.

Wir bereiten alle Gerichte so zu, dass sie im Kühlschrank mindestens drei Tage haltbar sind.

Eine genaue Anleitung zur Zubereitung der einzelnen Gerichte legen wir natürlich bei.

​​

 

Unsere Genusspakete für die Wochenenden 23./24. und 30.4./1.5.2021:

 

ZUM APERITIF:

1 kleine Flasche PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE von Borgo Molino

0,375 l    14,00 €

 

GENUSSPAKET No. 1 – SPARGEL UND MEHR - vegetarisch

 

ZUPPA DI ASPARAGI BIANCO CON RAVIOLI E INSALATA DI ASPARAGI

Suppe vom weißen Pfälzer Spargel / Spargel-Ricotta-Ravioli / Salat von grünem und weißem Spargel

 

STROZZAPRETI CON ASPARAGI

Gedrehte Nudeln / grüner und weißer Spargel / Weißwein-Tomatensoße /

Artischockencreme / gehobelter Parmesan

 

TALEGGIO D.O.P.

Weichkäse aus Norditalien / Tartar von eingelegten Senffrüchten / Feigensenf / Grissini

 

Preis pro Person    37,00 €

 

 

GENUSSPAKET No. 2 – FERNWEH

 

INSALATA DI MANZO THAILANDESE

Thailändischer Rindfleischsalat / Wasabi-Yuzu-Marinade / grüner Spargel /

Zuckerschoten / Karotten / frischer Koriander / Krabbenchips

 

CURRY ROSSO CON VERDURE E STRACCETTI DI POLLO                

Rotes Thaicurry mit Kokosmilch, Ingwer, Zitronengras und Kaffirlimette /

Wokgemüse / Streifen von der Maispoulardenbrust „Teriyaki“ / Basmatireis

 

PANNA COTTO AL NOCE DI COCCO

Kokos-Panna-Cotta / exotisch marinierter Obstsalat

 

Preis pro Person                                        39,00 €

 

GENUSSPAKET No. 3 – AUS DEM MEER

 

TARTAR DI SALMONE MARINATO AL LIMONE

Tartar vom Lachs in Limoncello-Kräuter-Beize / Avocadocreme /

Fregola Sarda mit weißem Spargel / Creme von grünem Spargel

 

TAGLIOLINI CON GAMBERONI, SALMONE E MERLUZZO

Dünne Bandnudeln / gebratene Riesengarnelen / Skrei / grüne Erbsen /

Fenchel / Safran-Limetten-Soße

 

TORTA DI RICOTTA CON FRAGOLA E RABARBARO

Käsekuchen / Erdbeeren / Rhabarber / weiße Schokolade

 

Preis pro Person    42,00 €

 

 

WEINEMPFEHLUNG ZU UNSEREN PAKETEN:

 

2019 Riesling Quarz, Weingut Gies-Düppel, Birkweiler                 0,75 l    12,00 €

 

2019 Gelber Muskateller, trocken, Weingut Mussler                      0,75 l    12,00 €

 

2019 Der kleine Bär Rosé trocken, Weingut Oliver Zeter               0,75 l    12,00 €

 

2018 Spätburgunder Rosé BONE DRY, Weingut von Buhl             0,75 l    12,00 €

 

2017 Merlot trocken, Weingut Christian Hartmann, Kirrweiler        0,75 l    14,00 €

 

2017 Sasseo Primitivo Salento, trocken, Masseria Altemura          0,75 l    14,00 €

 

2016 Chianti Classico, Weingut Fonterutoli                                     0,75 l    19,00 €

 

ALLE ANDEREN WEINE UNSERER WEINKARTE AUF ANFRAGE

info@esszimmer-neustadt.de

Tel.: 06321-354996

Hintergasse 38

67433 Neustadt an der Weinstraße

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag bis Samstag  ab 17:30 Uhr

Mittwoch bis Samstag 12 Uhr bis 14 Uhr

  • Trip Advisor Social Icon
  • Facebook