
ESSZIMMERS OSTERIA AM MITTAG –
DONNERSTAG UND FREITAG
Vom 1. Juni bis zum 30. September 2023 kochen wir für Sie jeden Donnerstag und Freitag
von 12:00 – 15:00 Uhr italienische Klassiker
VITELLO TONNATO 14,50 €
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch / Thunfischsoße / Kapern / Sardellen
CARPACCIO DI PORCHETTA CON INSALATA DI LENTICCHIE E SALSA VERDE 14,00 €
Dünn aufgeschnittener toskanischer Spanferkel-Rollbraten /
Balsamico-Linsen-Salat / Salsa Verde / apulische Fenchelkringel
ARANCINI DI RISO CON CAPONATA – vegetarisch 12,50 €
Knusprige sizilianische Reisbällchen mit Mozzarella gefüllt / sizilianischer
Gemüsesalat mit Auberginen, Paprika, Kapern, Oliven, Staudensellerie,
Tropeazwiebeln, Tomaten und Basilikum
PINSA BELLE BURRATA - vegetarisch 12,50 €
Pinsa / San Marzano Tomatensoße / eingelegte Tropeazwiebeln / Taggiaoliven / Kapern / Burrata / Pesto Genovese
PINSA PATATE E TARTUFI 14,50 €
Pinsa / Mascarpone-Trüffelcreme / Rosmarinkartoffeln / gebratene Champignons / Büffelmozzarella / Trüffelschinken
PINSA AL TONNO CON CAPPERI E OLIVE TAGGIASCE 14,00 €
Pinsa / San Marzano Tomatensoße / Kapern / Taggiaoliven / confierte Kirschtomaten / eingelegte Tropeazwiebeln / Thunfisch / Thunfischsoße / Rukolasalat
ORECCHIETTE AL RAGÚ CON PARMIGIANO 15,50 €
Apulische Öhrchennudeln / Ragú aus Rindfleisch, Schweinefleisch und Pancetta / gehobelter Parmesan
ORECCHIETTE ALLA NORMA CON MOZZARELLA DI BUFALA 16,00 €
Apulische Öhrchennudeln / geschmorte Auberginen / Tomatensoße / Büffelmozzarella /
Pesto Genovese
PANNA COTTA AL CIOCCOLATA BIANCA CON ALBICOCCA 6,50 €
Weißes Schokoladen Panna Cotta im Glas serviert / eingelegte Aprikosen / dunkle Schokoladen-Knusperperlen
AFFOGATO AL CAFFÉ 6,50 €
Frisch gebrühter Espresso / selbstgemachtes Vanille-Eis / weiße Schokoladen-Espuma /
dunkle Schoko-Knusperperlen